【日本九州。遊】歸真之旅 (上)--湯の里/地獄蒸料理/海地獄 。《大分縣大好玩》

上午2:55 Silvia Lu 0 Comments

朝時  
明礬 湯の里 
在曲折的山腹間穿梭前進,來到倚山傍灣的湯の里,群綠山間飄著一股一股不間斷的白煙竄向天際,這幕景色被日本人票選為:『最想留給後代子孫欣賞的美景之一』,坐在車上欣賞此景,心情也跟著開闊起來。

目前,全世界唯一有辦法形成湯の花結晶的地點,就是大分別府湯の里,標示"国の重要無形民俗文化財に指定された",傳承自291年前,由江戶時代至今已是第16代傳人這麼向我們解釋著:腳下踩的這片地下30米深處都是溫泉,連地面也特別溫暖,而豐富的溫泉蒸氣,透過國家指定富含礦物質藥用黏土「青黏土」,一天一毫米地漸漸結成花般的晶體,由此可知它珍貴程度。

走近外觀像極合掌村童話般茅草屋子,進行見學,屋子學問可多,湯の花小屋沒有使用釘子蓋成,屋頂竹子為直向(合掌屋屋頂竹子為橫向),雨水可順著竹方向流下,而不滲內,最外層覆蓋稻草(合掌屋沒有使用稻草),目的使溫泉蒸氣不外洩,享受湯屋兼備知性之旅,這裡正是最佳選擇。
左上:泡完湯後有溫泉蒸製的小點心,汽水150円、溫泉布丁230円、溫泉蒸蛋50円、地瓜餡皮紅豆內餡粿120円。
左下:對愛美的女孩來說,擁有清透嫩肌是第一要件,實際來泡泡,肌膚馬上感受到貨真價實溫泉效果,而溫泉精華的結晶與產品,也能輕鬆帶走,怎能不心動!? 銷售第一名的組合,香皂50G/噴霧50ML/凝膠80ML 套組2700 円 。
右下:想安靜泡澡有茅草屋家族湯可選,一小時2000円;喜愛自然相伴的也有大露天岩盤湯,大人600円・小孩(4歳〜小学生)300円。


午時  
蒸de喜屋  地獄蒸料理
距離「地獄八湯」僅數分鐘車程,來到去年開幕的 里の駅かんなわ 蒸de喜屋,一處提供多種不同泡湯享受,同時匯集當地土產可以輕鬆購物,更有遵古法的當地特有『地獄蒸』美味料理,吃喝玩樂一次完成囉 ! 

最大的樂趣莫過於親手調理膳食,可以至前台先選自己想要的食材,我們使用的是新鮮在地產物玉米、蘿蔔、南瓜、地瓜、、豆腐等,以及魚蝦蟹、蛋、香腸等肉類,置於雙層蒸籠,用溫泉高溫蒸氣蒸15分鐘即可上桌,蒸氣溫度有100度以上,所以DIY烹蒸的動作一定要一步一步遵守工作人員說明,避免危險。

餐食味道非常有意思,蔬菜玉米都以高溫蒸汽封住原味,沒有油煙超健康,味道異常香甜,溫泉蛋蛋黃鬆軟適中,氣味夾雜些許溫泉香氣,沒有硫磺臭味,上桌後自行沾不同調味醬,醋、醬油、柚子胡椒醬,其中柚子胡椒醬Silvia推薦,作用像是烤雞烤鴨會沾的梅醬或金桔醬,用水果酸味解除肉的膩,而這款用當地柚子製的『柚子胡椒醬』看到千萬不要放手,價格親切,是絕對入手的土產。(主婦魂升起?!)

午後
日本百景選『地獄八湯
「人生在世,見到一次地獄,某種意義上可以從零開始反省自我,重新思考人生之路,也堪稱別府地獄的千姿百態給我我們的啟示吧... ...」今 東光地獄讚是如此說著。
早在一千多年以前,這地帶就開始噴發熱泥和熱泉,當時人們都無法靠近,一片荒蕪寸草不生,加上各種古怪顏色熱泉景象,黑灰熱泥、藍紅白等不同色澤熱泉,裊裊湯煙瀰漫視線,營造地獄般不思議的景色,加上溫度過高無法入浴,因此現代仍沿用以「地獄」稱之。

說世界溫泉湧量最多的是黃石公園,但湧泉可供人沐浴的量,別府才是世界第一,同時溫泉種類也最多樣,因此將這裡稱作『世界第一溫泉鄉』一點不為過,此處也因溫泉種類最多,能同時在一地就見到各種不同泉質色澤,也成為最大特色,地獄八湯成為「日本百景選」之一,由海地獄、白池地獄、血池地獄、龍卷地獄、鬼石坊主地獄、山地獄、灶地獄、鬼山地獄,其中前四處已被列為「國家指定名勝」。若時間倉促,可優先選擇最多種泉質的「灶地獄」,以及最大最悠久,在奈良豐後風土記裡以「玖倍理之湯」的名稱出現的「海地獄」。

Silvia只有幸參訪八湯中擁有夢幻鈷藍色澤泉湯與日式庭院、紅色鳥居共織出絕美海地獄,清澈卻又神秘,與清爽藍色成對比的是98度高溫,白茫茫溫泉蒸氣壟罩著碧悠悠池水,每個人都努力用相機捕捉這一刻美景。
入口不遠馬上見到庭園,利用高溫養殖熱帶地區才能存活的植物,可承重20KG的鬼蓮,在每年8/13~8/15會開放給小朋友體驗乘坐,是另一個活動亮點。

後記
此次參加媒體團(即是由雜誌、記者、部落客等組成的媒體團),同團的部落客都是一呼百應的強者,因此日本大分縣內所有電視台都來採訪,例如朝日電視台、OBS等,Silvia也以英文接受採訪(因為電視台眾多,翻譯只有一位),但是我講了兩分多鐘,還用英文形容藍色泉湯色與高溫對比等,也談了地震後來訪的感想,結果電視台只剪一句話...最簡單的開頭那一句形容詞,讓我有點傷心阿阿阿...
明礬 湯の里
官網:http://yuno-hana.jp/
地址:〒874-0843 大分県別府市明礬温泉6組

營業時間:http://yuno-hana.jp/shisetu_shoukai/index.html
交通建議採用別府一日巴士券http://www.beppuni.com/mankitsu/free.html

蒸de喜屋
官網:http://www.satonoeki-kannawa.jp/
地址:〒874-0845 大分県別府市北中1組

營業時間:http://www.satonoeki-kannawa.jp/04/index.html

地獄蒸料理金額

方式A 自行攜帶食材者,每人基本先繳座位費120円/人+四人一釜(30分鐘510円,延長每10分鐘加160円),除了要蒸的食材之外,禁帶其他外食
 

方式B 選用店內食材者,四人內免繳座位費,四人一釜(20分鐘360円,延長每10分鐘加160円),超過四人者,超過的人數外加座位費120円/人

地獄周遊


--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------相關資料:
Silvia IG帳號 -- 『chia612 』
FaceBook專頁請搜尋『Silvia衣櫥的悄悄話』

#大分縣大好玩,溫泉之最;元氣活力再現!
欲索取免費資料請私訊FB遊日盟族
●Face Book請搜尋『遊日盟族』=>http://goo.gl/NNCzpb   
●公益財團法人『大分旅遊』=>http:// tw.visit-oita.jp/


喜歡這則內容嗎?~歡迎追蹤粉絲專頁,在下方點按『讚』就可以囉!
也歡迎轉貼,但不能盜用內容與照片喔!! 謝謝

0 意見 :